BAYRAMİÇ MANTI POŞETLERİ



Bayramiç'te tohum takas şenliğine gittik, iyiki de gittik:) Elimiz tohum ve fide, gönlümüz umut, aklımız fikir dolu döndük!



Yerel ve geleneksel tohumlarımıza sahip çıkmak, biyoçeşitliliğimi sürdürebilmek için tohum takas şenlikleri çok önem teşkil ediyor, habiriniz ola:)


Gitmişken pazarı da dolandık pek tabii, pazarda en beğendiklerimiz çilek, elma oldu. Ama en en güzeli ise kızarmış  mantı poşetleri oldu:) Mantıları patates ile doldurup, haşlayıp sonra da kızartmışlar anladığımız kadarıyla... Piknik vs gibi olaylarda çok rağbet göreceğine eminim. 


Peşet yerine kese kağıdı daha mantıklı olabilir; fazla yağları çeker, hamurlaşmasına engel olur, çevremize saygımızı pekiştirir, vs..


Poşeti açmamızla bitirmemiz bir oldu:) Hamur işiyle çay içmek gibisi yok!


2 yorum:

  1. Sitenizdeki paylaşımlar çok etkileyici,bizde sitemiz Burun ameliyat olarak blogunuzu her zaman takip ediyoruz.

    YanıtlaSil
  2. Değerli blog yöneticisi sitenizden çok memnun kaldık. İce blue waters olarak başarılarınızın devamını dileriz.

    YanıtlaSil